Nach so einem Elternsprechtag muss man sich belohnen, deshalb hatte Christian schon letzte Woche einen Tisch im Wallqa reserviert. Das Wallqa ist ein Restaurant wo die Schüler der Kochschule “Le Cordon Bleu” ihre neuen Creationen testen.
Als Entrada gab es
Coctel de Langostinos

Cazuela de langostinos y champinones al ajillo

Berenjenas Rellenas con Cueso Cabra al olivo

Als Hauptgang
Magret de pato con arroz a la nortena











